onsdag 20. februar 2013

Snøfall

Det er så vakkert når det har falt tung snø over Oslo. I noen timer får det ligge hvitt og rent, og min spasertur til jobben blir eventyraktig fin. Snøen blir som et lyddempende lag som gjør alle lyder mykere...

Vinteridyll ved Hønse-Lovisas hus på kanten av Møllerfossen.


torsdag 14. februar 2013

Frokost

På bloggen til matkunstneren IDAFROSK fikk jeg inspirasjon og oppskrift til sunn frokost!
Du trenger:

*To egg
* En moden banan
*1/2 boks med cottage cheese
*1/2 dl havregryn
*1/2 dl fint sammalt mel
*1 ts bakepulver
*1/2 ts salt 


Jeg blander egg, banan og cottage cheese i et litermål og moser alt med stavmikser. Så blander jeg i det tørre. Noen ganger har jeg i litt kanel og vaniljesukker også.


Stek på middels varme i litt olje.


Min favoritt er Vanilje-Kesam og jordbærsyltetøy.

Denne oppskriften er nok til to personer, eller til én person to gode helgefrokoster på rad! Anbefales! 
HER kan dere se Idas oppskriftspost. 

søndag 10. februar 2013

2013

Jeg liker å opprettholde en viss kronologi med mine innlegg. Selv om det byr på litt utfordring etter et så langt opphold, så drister jeg meg til å publisere fra så langt tilbake som årsskiftet!
Jeg hadde akkurat flyttet til mitt nye hjem på Torshov og inviterte gode venninner til å skåle seg inn i 2013 med meg. 

Bonus med å invitere folk hjem til seg er at man får påskudd til å rydde og ordne. Flytte-esker ble tømt og prekevert i en fei!


Min kjæreste venn og kompanjong Emma kom tidlig og trakk umiddelbart i forkle.

Cecilia også, for sammen skulle vi diske opp til treretters måltid med stil! Vel, forretten var cava, som Emma tok ansvaret for å servere.

 Kveldens fjerde deltaker Maria. Altså var jeg eneste nordmann blant den svenske invasjon.

 Mens jeg setter opp kamera med selvutløser passer jentene på at hattene sitter som de skal.


Hurra for 2013!

 Hovedretten var deilig kalkun med søtpotetmos, rødvinssaus og gulot.


 Jeg fikk nydelige mokkakopper av mamma til jul, som passet perfekt å servere dessertkaffen i.

 Jeg brygget aeropress mens Cissi var dessertkokk.

 Mmmm... Panna cotta med pasjonsfrukt og granateple.


Ute var det 15 minusgrader og elendig utsikt mot fyrverkeri, så ved tolvslaget danset vi!


 Små pusebarn fikk beroligende kos da det smalt som verst.


 Bring on the new year! 

fredag 8. februar 2013

Ny utsikt


Der mor trives har også pusebarna det godt. Og utenfor vinduene finnes en ny verden.
God helg!

onsdag 6. februar 2013

Før & Etter

Før jeg helt slipper taket på leiligheten på Etterstadsletta her på bloggen, så har jeg lyst til å vise i bilder hva vi faktisk oppnådde etter to år med oppussing! Dere som har fulgt med her en stund har jo sett at det prosjektet fikk tilegnet relativt stor plass, og HER kan dere se mine tidligere innlegg under temaet.

Jeg lar bildene tale for seg...


Andreas og jeg er utrolig stolte over hva vi utrettet med leiligheten vår. Og glade for at det ga svært tilfredsstillende utslag på salgssummen! Men vemodigheten over å måtte gi slipp på et hjem vi investerte enorme mengder energi og følelser i, er likevel større enn både stoltheten og gleden over penger tilsammen. Men vi tar med oss opplevelsen, kunnskapen og erfaringene videre. Det var jo bare en leilighet. Et hjem kan skapes hvor som helst, og et intakt og blomstrende vennskap er uvurderlig!